アセロラは西インドチェリーと呼ばれる植物でビタミンCを非常に多く含んでいます。
アセロラは直径２～３センチほどの果実なのですが、そのビタミンC含有量はレモンの
10倍以上といわれ自然界で取れるビタミンCの含有量ではアセロラが世界一といわれています。
ビタミンCは人間の体内で合成することが出来ないビタミンです。そして消費が激しく、ストレス
社会である現代ではあらゆるシーンで不足がちなビタミンです。
尚且つ水溶性で保存が効かないため毎日摂取しなければなりません。
アセロラのように非常に多くビタミンCを含んだ食物は現代社会では非常に重宝する食物なのです。
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