●脂肪の燃焼
マンガンはエネルギーの生産、骨の形成、脳の正常な働きやタンパク質と脂肪の代謝に関係するミネラルです。甲状腺ホルモンやインスリン、性ホルモンなど多くの酵素の生成にかかわっており、ビタミンの作用も高めます。
●抗酸化作用
マンガンは活性酸素を分解する酵素で、細胞膜の酸化を防ぎます。脂肪酸やコレステロールの合成に必要で、中性脂肪や悪玉コレステロールを減少させる働きがあります。
●脳や筋肉、骨を形成
マンガンは脳や神経、筋肉が健康に働く上で欠かせません。
マンガンが不足すると運動失調、骨や軟骨の発育不良、生殖機能の低下、骨粗鬆症、てんかん発作などの症状を起こします。
マンガンですが自然界の食べ物には
小麦胚芽、そば、ナッツ類、パイナップル、エンドウ豆に多く含まれています。
マンガンはマルチビタミンと一緒に取るとよいでしょう。
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