高麗ニンジンは別名朝鮮ニンジンともよばれ、それそのものが生薬です。
高麗ニンジンの効能としては高麗ニンジンに含まれる成分、サポニンがビタミン、ミネラルが相互作用
し、疲労を回復、免疫力の強化が期待できます。
サポニンのほかにもアミノ酸の一種であるアルギニンが含まれ、血管の拡張、伝達物質の生成に
力を発揮します。
高麗ニンジンは煎じて飲むのが一番いいとされています。
ただ生薬としての効果もあるくらいの高麗ニンジンなので摂取に守るべき用法があります。
●風邪で熱がある方
●高血圧でめまい、のぼせのある方。
●腎臓障害のある方、むくみのみられる方。は摂取を避けたほうがいいです。
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