大腸の疾患
食物繊維は大腸の中の有害物質、発がん性物質等を体外へ排出する働きを持っています。
このため、食物繊維が不足してくると便秘がちになり、「いぼ痔」「切れ痔」「大腸がん」等の
病気になりやすくなります。
糖尿病
食物繊維は糖分の吸収をゆるやかにし、インシュリンの活動を鈍化させるので糖尿病
の予防にも一役買っています。
ただあまり食物繊維を摂りすぎると、働きそのものに吸収を遅くさせる作用があるため
必要な栄養素の吸収を妨げてしまったりします。
特に亜鉛や鉄分、銅等は非常に影響を受けやすいので注意が必要です。
サプリガイド 無断転用禁止
copyright(c)2005 サプリガイド all rights reserved.