サメ軟膏(さめ軟膏)の代表的なものにちゅうごくの3大高級食材のひとつ「フカヒレ」が挙げられます。サメ軟膏に豊富に含まれるムコ多糖類であるコンドロイチンも「フカヒレ」には多く含まれています。フカヒレスープに含まれる軟膏のまわりのプルプルした粘りのあるもののことです。
コンドロイチンは細胞の水分調整をしておりコラーゲンと結びつき肌のみずみずしさを保つ役目もしているといわれています。
またコンドロイチンは他の成分ときょうりょくしあい、ガン細胞の増殖、転移を防ぐ効能があると考えられています。
ただ、サメ軟膏はそのままでは非常に消化がしにくく、市販のものはサメ軟膏の中から溶けにくい物質を取り除いています。
肌の老化防止、保湿
ガンの増殖、転移の抑制
動脈硬化
腎臓病
関節炎
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